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上海交通大学人文学院  
语言生中一写作课  
第四单元  
饭店评价  
一。小组讨论，可以从哪些方面来评价一个饭店，上来写。  
二。写出下面图片表示的饭店评价的6个方面。  
5  
青椒肉片  
20元  
芹菜肉片  
20元  
莴笋肉片  
20元  
玉米肉沫  
15元  
吉府餐  
8积分  
你为本团购打几分？评价可得  
我的总体评价：  
很满意，请点击星星打  
口味：  
味道还不错，再接再厉哟  
服务：  
服务一级棒，好贴心呀  
环境：  
环境超级好，好喜欢  

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三。用中文解释下面词语的意思，并按照6个方面将词语分类填表。  
1.  
火：  
9.味道：  
2.  
人山人海：  
10.人均消费：  
3.  
排队：  
11.性价比：  
4.  
装修：  
12.态度：  
5.  
推荐：  
13.上菜速度：  
6.  
招牌菜：  
14.总体上：  
7.  
口感：  
15.满意：  
8.  
油腻：  
16.好评：  
请将上面的词语分类填表：  
词语：  
第一方面：  
第二方面：  
词语：  
第三方面：  
词语：  
第四方面：  
词语：  
第五方面：  
词语：  
第六方面：  
词语：  
四。小组合作，根据图片，用给出的两个词语写句子，每个词语写一个句子。句子不可以太简单。  
22  

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吉府餐  
你为本团购打几分？评价可得  
8积分  
我的总体评价：  
很满意请点击星星打  
口味：  
味道还不错，再接再厉哟  
服务：  
服务一级棒，好贴心呀  
环境：  
环境超级好，好喜欢  
1. 火  
2. 人山人海  
3. 排队  
4. 推荐  
5. 性价比  
6. 满意  
五. 选择一个你喜欢的饭店，进行评价。  
要求：  
1. 至少使用以下词语中的4个。  
火  
人山人海  
排队  
装修  
推荐  
招牌菜  
口感  
油腻  
味道  
人均消费  
性价比  
态度  
上菜速度  
满意  
好评  
2. 时间：10分钟  
饭店评价  
饭店名字  
位置  
(什么路？靠近哪里？)  
菜系  
(上海菜？法国菜？)  
生意  

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环境  
菜品  
（介绍1-2个菜）  
服务  
价格  
总体评价  
六。4人一组，组内互相交流自己写的内容。每组找出1-2个第三部分没有的其他好词上来写，并把句子说给全班同学听。  
自己组的词语  
其他组的词语  
1.  
1.  
1  
2.  
2.  
3.  
4.  
5.  
七。小组合作学习范文。  
1.找出以下7个词语，学习含有这些词语的句子。  
火  
人山人海  
排队  
推荐  
性价比  
总体上  
满意  
2.找出其他值得学习的词语和句子。  
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“外婆家”餐厅  
“  
很早就听说杭州菜餐厅“外婆家”的生意很火，于是上周六我跟  
朋友一起去“外婆家”徐汇店吃了一顿饭。这里周末果然是人山人海，  
还好我们已经提前预订了，否则排队至少要一个小时。店里环境不错，  
装修很新，不过有点暗。  
我们按照网友的推荐点了他们的两个招牌菜——外婆红烧肉和  
茶香鸡。红烧肉口感不是很油腻，茶香鸡有一点咸，不过鸡肉很嫩，  
还有茶叶的香味，味道很特别。另外还点了青豆泥，甜甜的，也很清  
爽，搭配咸咸的鸡肉超赞！  
网上说外婆家人均消费在70块左右。我们点的三个菜一共才花  
了不到100块，性价比超高。服务方面，服务员的态度非常热情，上  
菜速度也很快。我对这家餐厅总体上十分满意，可以给五星好评。  
八。  
词语练习。  
1.  
于是  
1）  
很早就听说杭州菜餐厅“外婆家”的生意很火，  
上周六我跟朋友一起去“外婆家”徐汇店吃了一顿饭。  
2）  
服务员说，这个肉搭配红酒最合适，于是  
3）  
饭店里，于是我们拿了一个号码开始排队。  
2.  
果然  
1）  
听说“外婆家”的生意很火，周末过去吃饭，发现那里  
是人山人海。  
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2)  
网友推荐的这个甜品果然好吃，一份吃完，我们又点了第二份。  
3)  
这家餐厅的性价比很高。  
否则  
1)  
还好我们已经提前预订了，排队至少要一个小时。  
2)  
预订酒店前可以先了解一下网上的评价，否则  
3)  
否则，  
4.  
按照  
1)  
我们网友的推荐点了他们的两个招牌菜——外婆红烧肉和茶香鸡。  
2)  
按照规定，如果不能来上课要向老师请假，否则就是旷课。  
3)  
按照中国人的习惯，  
5.  
另外  
1)  
我们点了外婆红烧肉和茶香鸡，还点了青豆泥。  
2)  
这家饭店的菜品和环境都令人满意，另外，服务也很好。  
3)  
另外，口感也很油腻。  
九。书面语练习。  
1.  
这里周末真的是有特别多的人。还好我们已经提前预订了，如果没有预订的话排队至少要一个小时。  
2.  
红烧肉吃起来的感觉不是很油腻。  
另外还点了青豆泥，甜甜的，也很清爽，跟咸咸的鸡肉一起吃超赞！  
4.  
网上说外婆家平均一个人花的钱在70块左右。  
5.  
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十．课后作业：评价一个饭店  
内容：分三段写，第一段写饭店的位置、菜系、生意和环境；第二段写他们的1-2个菜；第三段写价格、服务和总体评价。  
形式：（从AB中选一个做）  
A：小组报告  
1. 4人一组，每组5分钟，每人说的时间大概相同。  
2. 需要做PPT，最好加上图片或插画。PPT上不能有句子，但是要写关键词。  
3. 如果是学过的词语，请用蓝色标出。  
4. 介绍时不要读稿子，眼睛看着同学。  
B: 写作文  
字数为200字左右（包括标点）  
语言要求：  
要求使用的词语：  
A: 下面的词语中至少使用7个  
火  
人山人海  
提前  
排队  
装修  
推荐  
招牌菜  
口感  
油腻  
味道  
搭配  
人均消费  
性价比  
态度  
上菜速度  
总体上  
满意  
赞  
好评  
B: 下面的词语中至少使用3个  
于是  
果然  
否则  
按照  
另外  
附：小组报告评价表  
学生评价：（以小组为单位）  
1. 声音是不是足够大?  
非常小  
⑤ 足够大  
①  
③  
④  
2. 你们听懂了百分之多少?  
%  
听不懂是因为  

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3.  
说得是不是有意思?  
非常没意思  
①  
③  
5  
非常有意思  
②  
4  
最有意思的是  
4.  
说的时候，是不是一直看着同学?  
没看  
①  
③  
一直看  
②  
5.  
PPT是不是很好（简单清楚）？  
非常不好  
①  
②  
③  
④ ⑤ 非常好  
6.  
可以提高的是  
【教学建议：教师可事先打印学生评价分发。】  
老师评价：  
1.  
总体时间控制好不好？  
2.  
每个人的时间是否平衡？  
3.  
内容是不是完整？  
4.  
老师印象深刻的一点：  
5.  
不同部分之间的关联度如何？(语言、逻辑……)  
6.  
语言评价（复杂度、准确度、流利度是否合适）  
十一。复习。  
很早就听说杭州菜餐厅“外婆家”的生意很好，于是上周六我跟朋友  
一起去“外婆家”徐汇店吃了一顿饭。这里周末果然是人很多，还好我们已经  
提前预订了，不然排队至少要一个小时。店里环境不错，装修很新，不过有点暗。  
我们根据网友的推荐点了他们的两个招牌菜——外婆红烧肉和茶香  
鸡。红烧肉不是很油腻，茶香鸡有一点咸，不过鸡肉很嫩，还有茶叶的  
香味，味道很特别。另外还点了青豆泥，甜甜的，也很清爽，搭配咸咸的鸡  
肉超赞！  
网上说外婆家人均消费在70块左右。我们点的三个菜一共才花了不到28。

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语言生中一写作课  
100块，10  
超高。服务方面，服务员的  
非常热情，上菜速度也  
很快。我对这家餐厅  
非常满意，可以给五星  
评价。

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语言生中一写作课  
第四单元  
词语表  
1.  
生意  
(HSK 四级词）  
2.  
火  
3.  
于是  
（HSK 四级词）  
4.  
果然  
（HSK 五级词）  
5.  
人山人海  
6.  
提前  
(HSK 四级词)  
7.  
否则  
(HSK 四级词）  
8.  
排队  
(HSK 四级词)  
9.  
至少  
(HSK 四级词)  
10.  
装修  
（HSK 五级词)  
11.  
按照  
(HSK 四级词)  
12.  
推荐  
(HSK 五级词)  
13.  
招牌菜  
14.  
口感  
15.  
油腻  
16.  
嫩  
17.  
味道  
(HSK 四级词)  
18.  
另外  
（HSK 四级词）  
19.  
清爽  
20.  
搭配  
21.  
赞  
22.  
人均消费  
23.  
性价比  
24.  
方面  
(HSK 四级词)  
25.  
态度  
(HSK 四级词)  
26.  
速度  
(HSK 四级词)  
27.  
总体上  
28.  
满意  
(HSK 三级词)  
29.  
好评  
30.  
