# Mango / 芒果

**Score : 14/20**

## Notation
- Nutrition: 4/5 | Sucres/IG: 2/5 | Prix: 3/5 | Accès: 5/5

## Nutrition
**60 cal/100g | 1,6g fibres | 13,7g sucres**

- ✅✅ **Vitamine A** : 1082 IU (22% AJR)
- ✅✅ **Vitamine C** : 36,4mg (61% AJR)
- ✅ **Folate** : 11% AJR
- ✅ **Cuivre** : 9% AJR
- ✅ **Polyphénols** : Mangiferine (anti-diabète recherches)
- ⚠️⚠️ **Sucres** : 13,7g (élevé)
- ⚠️ **Fibres** : 1,6g (faible)
- **Index Glycémique** : 51 (MOYEN)

## Prix Chine
**10-25 RMB/kg** (variable saison/origine)

- Domestiques (Hainan, Guangxi) : 10-15 RMB été
- Imports (Philippines, Thailand) : 18-30 RMB

## Bénéfices
- Vitamine A (yeux, peau)
- Vitamine C (immune)
- Polyphénols anti-inflammatoire

## Problèmes
- Sucres 13,7g (élevé)
- Allergies possibles (urushiol - famille poison ivy)
- IG 51 + fibres faibles = spike glycémique

## Recommandations

**Fréquence** : 2-3x/semaine été
- **Portion** : 1/2 mango moyen (100g)
- **Timing** : Été/printemps saison

**Éviter** :
- Excès (sucres élevés)
- Peau (allergies urushiol)

## Bottom Line

**Mango = Vitamines A+C bonnes MAIS sucres élevés limitent quotidien**

**Verdict** : Plaisir d'été occasionnel (2-3x/semaine), portions contrôlées (1/2 mango). Pas fruit base quotidienne (sucres 13,7g).
