# Sweet Corn / 玉米

**Score : 17/20**

## Notation détaillée
- Utilité : 3/5
- Prix : 5/5
- Goût : 5/5
- Sanitaire : 4/5

## Bénéfices santé
- **Yeux** : Lutéine et zéaxanthine (santé oculaire)
- **Cardiovasculaire** : Antioxydants naturels
- **Digestion** : Fibres modérées
- **Métabolisme** : Vitamines B

## Prix marché
**2-5 RMB/kg** (saison pointe) - Valeur exceptionnelle, disponibilité universelle

## Notes culinaires
Intégration culturelle complète (street food → restaurants). Saveur sucrée universelle, texture parfaite.

## Sécurité
Enveloppe épaisse = protection naturelle pesticides. Faibles résidus dans études.

## Saison
**Été (pic)** | Disponibilité universelle, options congelées année entière

## Préparation
Retirer enveloppe et soie, multiples méthodes cuisson possibles.